DIARY KESLING

  Hampir setiap orang mempunyai kebiasaan menyimpan atau menyetok bahan makanan untuk keperluan di keesokkan harinya. Hal tersebut mungkin dilakukan dengan alasan malas pergi ke pasar atau mini market untuk kembali membeli bahan makanan. Menyimpan atau menyetok bahan makanan memang efisien untuk keperluan makan sehari-hari. Tidak perlu mengeluarkan tenaga untuk pergi kepasar jika ingin memasak resep makanan tertentu.             Namun tahukah bahwa menyimpan bahan makanan terlalu lama juga akan merusak kualitas dari bahan makanan tersebut ?   khususnya untuk bahan makanan segar seperti sayuran, daging, buah-buahan, dll. Terlalu lama disimpan juga dapat merusak kandungan vitamin dan zat baik lainnya yang terdapat di dalam bahan makanan jika cara menyimpannya salah. Jangka waktu untuk menyimpan bahan makanan juga ada batasnya, tidak boleh terlalu lama.             ...

(Gambar partikel lumpur (Zat Padat Terlarut) pada air yang mengendap)      Air merupakan kebutuhan yang sangat penting untuk menunjang kehidupan sehari-hari. Air biasanya digunakan untuk mandi, mencuci, dan kegiatan yang berhubungan dengan hygiene sanitasi (kebersihan). Tentunya kita semua harus menggunakan air yang bersih. Lalu bagaimana jika kita menggunakan air yang tidak bersih ? Penyakit akan bermunculan jika kita menggunakan air yang kotor. Mulai dari gatal-gatal, diare, kolera (muntaber), disentri dan lainnya.            Menurut Permenkes No. 32 Tahun 2017 Tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Air Keperluan Sanitasi, Kolam Renang, dan Solus Per Aqua,  terdapat beberapa parameter untuk menilai apakah air yang kita gunakan sudah aman. Parameter tersebut dapat dilihat secara Fisik, Kimia dan Biologi. Parameter di bawah merupakan parameter air yang digunakan untuk higiene sanitasi.  Air untuk Keperluan Higiene Sanitasi terseb...